Jasmin Dragon Pearls

Un thé blanc d’exception façonné en perles, où la finesse des jeunes feuilles rencontre le parfum envoûtant du jasmin.

Profil de dégustation

• Origine : Chine
• Façonnage : jeunes bourgeons et feuilles tendres roulés en perles
• Notes dominantes : jasmin frais, fleurs blanches et douceur végétale
• Caractère : fin, élégant et persistant

Ingrédients

Thé blanc parfumé aux fleurs de jasmin.

Préparation

• Dosage : 12 à 15 g par litre
• Température : 70 à 80 °C
• Infusion : 2 à 3 minutes

Moment conseillé

À réserver aux dégustations calmes, nature et sans accompagnement trop puissant, afin de laisser le jasmin et la finesse du thé s’exprimer pleinement.

Le conseil des Compagnons

Observez les perles se déployer pendant l’infusion. Elles peuvent être infusées plusieurs fois en ajustant légèrement la durée selon votre goût.