Maté vert

Un maté vert biologique d’Amérique du Sud au profil végétal franc et légèrement fumé.

Profil de dégustation

• Origine : Amérique du Sud
• Composition : maté vert pur
• Notes dominantes : herbes fraîches et végétal
• Nuance : légèrement fumée

Ingrédients

Maté vert*. *Issu de l’agriculture biologique.

Préparation

• Dosage : 14 à 17 g par litre
• Température : 100 °C
• Infusion : 5 à 10 minutes

Moment conseillé

Le matin ou en début d’après-midi, nature ou préparé dans une calebasse.

Le conseil des Compagnons

Goûtez dès 5 minutes pour choisir l’intensité qui vous convient ; une infusion longue donnera davantage de caractère.